台中輕食餐廳開幕 業者將贈餐助弱勢

從小跟著父母做公益、也曾體驗飢餓滋味的陳書賢今天指出，開設的早午餐輕食餐廳將在下周送出300份早餐給弱勢孩童、獨居老人，發揮一己之力，送出愛心，讓社會更添溫暖。

32歲的陳書賢與友人合夥，開設手作早午餐輕食餐廳。陳書賢的父親是地磚師傅，母親是美容師，他從小就常跟著父母做公益，關懷需要急難救助的弱勢族群。

陳書賢今天向中央社記者表示，10多年前，台灣遭逢金融海嘯，當時他還在就學中，父母工作陷入困境，收入不穩定，但為了張羅孩子的食物，父母忍受著飢餓、假裝吃過了，只為了讓孩子可以溫飽。

體驗過貧窮、飢餓的滋味，陳書賢說，當他有能力時，一定要回饋社會。他與友人合夥創業，先從家庭廚房訂單做起，後來創立品牌並成立實體店面，他常不定期捐贈愛心餐，幫助弱勢族群。

他指出，下周日將在北區山西路再度展店，當天將送出300份的早餐，給台中兒童之家、華山基金會，幫助弱勢孩童、獨居老人及街友等。

陳書賢說，現在每一季都會捐贈愛心餐，希望未來可以每月都能捐贈，希望以一己之力，讓社會增添多一分溫暖。

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