▲王品「Oh my!原燒」台中公益改裝開幕優惠,3/22前穿紅色就打7折。(圖/王品提供)
王品集團去年推出燒肉旗艦品牌「Oh my!原燒」,訴求年輕潮流風格,主打50cm鑽切牛、28天熟成安格斯牛、日本A5和牛等套餐,3月11日宣布全台17家「原燒」將在6月底前全數轉型為「Oh my!原燒」,同時慶祝台中公益店改裝開幕,即日起至3/22日止,只要著紅色服飾用餐就享「2人套餐8折、3人套餐7折」優惠。
▲面積最大的台中公益店完成改裝,獨棟、挑高4.5公尺的用餐空間。(圖/王品提供)
面積最大的台中公益店完成改裝,獨棟、挑高4.5公尺的用餐空間,共116坪、124席座位,20 x9公尺的巨型戶外牆以浮誇霓虹燈箱裝飾,成為公益路上最吸睛的亮點。隨著公益店改裝開幕,「oh my!原燒」完成北、中、南各有一家旗艦店的佈署,其餘14家原燒也會陸續在6月底前完成改裝轉型。
相較於「原燒」以家庭客居多,「Oh my!原燒」以日式潮流裝潢,搭配紅白霓虹燈、大面旗幟、標語燈箱點綴,打造暢快烤肉的祭典氛圍,盼能藉此擴大客層、吸引更多年輕消費者。
▲選用美國prime等級牛肉,長達50cm的鑽切牛,增加燒烤面積,創造焦香四溢、酥中帶嫩的口感。(圖/記者黃士原攝)
「Oh my!原燒」共有5款雙人/三人套餐,長達50cm的「華麗巨星鑽切牛套餐」,主廚遠赴日本學習「鑽石切割法」,手切斷面增加燒烤面積;「成熟大人熟成牛套餐」主打濕式熟成28天安格斯黑牛,經過濕式熟成後風味更佳;「霸氣社長A5和牛套餐」的日本A5和牛油花豐富,是老饕必吃美味。搭配獨家「漬物六小福」,有燒肉必備的蔥鹽、微酸爽脆的大根、香辣解膩的韓式泡菜等,用百變吃法打造「吃不膩的日式燒肉」。
▲金車柏克金餐酒主廚特製的季節限定料理「威士忌辣炒海蛤」。(圖/金車提供)
另外,金車柏克金餐酒歡慶生日,自3月12日起於信義區松仁路的「柏克金燒肉/串燒吧」推出週年慶活動,包含主廚特製的季節限定料理 Chef’s Special、週末下午時段新開放戶外啤酒 Chill Time,更廣而邀請3月生日的壽星號召親朋好友一同來用餐,凡是3月的壽星皆可享有啤酒免費喝,再加碼啤酒買一送一。
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