「小福利火鍋會所」不只有火鍋吃到飽,還有豐盛的熟食百匯。
以頂級吃到飽形式聞名的「饗賓集團」,今年初就傳出將開設首間「火鍋吃到飽」,在粉絲們期待敲碗下,「小福利火鍋會所」於即日起對外試營運,第1間門市就設在中和環球購物中心內,占地180坪大,席設236個座位,以台式傳統鍋底搭配招牌的Buffet料理、新鮮時蔬、頂級肉品,古早味冰品等,絕對讓粉絲吃到撐!
以吃到飽起家的饗賓集團,看準台灣人愛吃鍋,無論冬天、夏天都能吃的特性,首次跨足火鍋Buffet巿場,於中和環球購物中心內開設「小福利火鍋會所」,店內裝潢以台式復古元素結合現代摩登設計,像是台灣麻將打造的「清一社」用餐區;或是標語寫「靠臉吃飯」的趣味圍兜,讓用餐也能變得更有趣。
湯底和沾醬是火鍋的靈魂之鑰,「小福利」由主廚獨家研製的麻辣和汕頭2種湯底領軍,麻辣湯底以牛油鎖住26種中藥材香氣,麻而不膩,口感溫潤;汕頭湯底以大骨、新鮮蔬菜熬製,起鍋前加入主廚祕製乾貨提味升級,清香撲鼻,搭配鍋物食材吃得出鮮甜風味。而小福利限定的獨家「十八香特製沙茶」,嚴選18種天然食材,堅持手工製作,從煸香、過濾、慢火拌炒,一道道工序炒出的香氣,搭配各種食材超對味。
▲主打麻辣鍋(圖左)、汕頭湯底(圖右),讓火鍋控可以依自己喜好選擇。
除了台式湯頭外,小福利設置了肉品現切區,從梅花豬、莎朗牛到黑毛和牛通通現切,為了提供最佳口感,堅持使用2mm厚度的黑毛和牛吃起來最鮮嫩;美國無骨牛小排最佳口感則是3mm。此外,天使紅蝦、藍鑽蝦等的高級海鮮食材也都大方供應;吃鍋不能少的火鍋料,則是饗賓團隊全台搜羅出20多種手工丸餃類、長糯米手工豬血糕、特製鴨血等,豐富鍋底食材;再來延續饗賓豐富的Buffet菜色,從炸物、中式餡餅、祕製炸雞、古早味涼圓、古早味芋冰,還有以台灣24氣節打造的「24濃作冰淇淋」,也能一次品嘗。
▲吃得到現切肉品、新鮮海味與台灣各地搜羅的經典火鍋料。
歡慶小福利即日起開幕,推出3重優惠,第1重內用消費在FB或IG打卡即送小福包(送完為止);第2重,即日起~9/20期間,內用消費並在Google評論5顆星享95折優惠;第3重,即日起~8/31止,凡到店消費,即可獲得「平日晚餐2人同行,第2人5折」 優惠券1張。
小福利火鍋會所價格:
週一至週五午餐698元 10%、晚餐798元 10%/週末例假日午餐798元 10%、晚餐898元 10%
小福利火鍋會所活動:
01.打卡送小福包:即日起至內用消費,並於FB、IG打卡即送小福包,送完為止
02.Google評價享95折:即日起~9/20期間,內用消費並在Google評論5顆星,即享95折優惠
03.用餐送優惠券:即日起~8/31期間,凡到店消費,即可獲得「平日晚餐2人同行第2人5折」優惠券1張
小福利火鍋會所地址、營業時間及官網
觀看人數: (61)