迎接俗稱「小過年」元宵商機,台北神旺大飯店潮品集於2月26日至2月28日推出「酒釀鴛鴦湯圓」買一送一優惠,每份原價180元 10%。
元宵節,又稱作「小過年」,台北神旺大飯店潮品集在佳節推出應景甜湯,在闔家團聚之時,用甜蜜滋味獻上象徵圓圓滿滿的祝福。2月26日至2月28日用餐貴賓皆享「酒釀鴛鴦湯圓」買一送一優惠。潮品集特製的「酒釀鴛鴦湯圓」有別於坊間酒釀予人酸嗆、酒味重的印象。主廚特製的酒釀湯底是以酒精度低、酸中帶甜的有機紫米甜酒釀調配,香氣細緻優雅又帶有一絲果酸風味,接著拌入少許蛋白勾芡,使湯品嚐來更為滑順,與包著芝麻或花生餡兒的湯圓一同品嚐,甜而不膩,十分爽口。
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