台中哈魚碼頭假日市集 石斑買一送一
■台中魚市場推出假日市集,首日登場就有魚貨買一送一。黃任膺攝
上半年受疫情影響,台中大型會展中心一度近停擺,解封之後,才漸有大型活動回溫登場,就連台中魚市場也趕在入冬前,在哈魚碼頭開辦首場的假日市集,引進全新型態的漁場餐廳並將開辦現煮海鮮教室,本周六加祭虱目魚、石斑等買一送一的活動吸客。
受到疫情影響,全台漁貨外銷不易,不少轉進台中魚市場開賣,致其每日的交易量達55噸,進帳750萬元。比去年同期逆成長5%~6%。魚市場乘勝追擊,將定期安排假日市集,從本周六日的「農漁風采,哈魚再現」率先登場。
魚市場董事長李煥湘說,欲參加活動者網路報名前兩千名即送50元折價卷,而24日提供國產虱目魚、石斑魚、台灣鯛魚片等買一送一大放送,前300名排隊進場送一盒雞蛋(10顆)。現場規劃DIY體驗區彩繪圓木及架子,「漁獲尋寶」集滿3個戳章可參加摸彩,有機會帶走液晶電視、電磁爐等電器產品。
魚市場近期引進新型態餐廳─大間漁場,供貨海鮮料理、火鍋,規劃中的電商平台「魚你同在」,讓民眾在家一指就可挑魚宅配到府。明年更將規劃烹飪教室,指導新嫁娘、新手爸媽煮好料。
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