圖片來源:美人圈
SKB新美式漢堡專賣店 (SOFA KING BUENO)店名指的是提供「最狂、最美味的新美式漢堡」,和一般常吃到的美式漢堡不同,這裡的漢堡採用分子料理概念,以新科學廚藝翻轉傳統美式漢堡,推出一系列讓人驚豔的新美式漢堡!一顆顆看似平凡卻不簡單的漢堡,吃起來真的讓人欲罷不能。
圖片來源:美人圈
SKB新美式漢堡專賣店以優質的食材搭配創新的精神,並結合最狂野的美式漢堡風味,呈現出一道道超乎大家想像的漢堡品項,像是SKB 招牌料理「SKB 砸不爛招牌堡」、「燻牛蓋棉被 」、「蝦兵蝦餅」和「蟹老闆下油鍋」,每一款都展現了新美式漢堡風味!
圖片來源:美人圈
一定要先介紹的就是這個「SKB 砸不爛招牌堡」!這顆漢堡是將漢堡和起司通心粉二個美國具代表性食物結合而成。主廚把起司通心粉做成日式可樂餅,並加上香濃的啤酒起司醬,再淋上千島醬,這款絕對是SKB最邪惡的漢堡!
圖片來源:美人圈
SKB的「燻牛蓋棉被 」則是以漢堡肉搭配自製燻牛肉而成,再配上起司捲餅,並淋上芥茉美乃滋,可以吃到漢堡肉汁和起司以及醬汁完美結合。「蝦兵蝦餅」是以手工蝦餅和炒蝦製作而成,蝦子讓整個漢堡口感升級,再加上酸豆美乃滋後,吃完讓人讚不絕口!
圖片來源:美人圈
而這個「蟹老闆下油鍋」是中西合併口味,使用整隻軟殼蟹搭配四川花椒酥炸,吃起來口感酥麻,再加上鹹蛋黃美乃滋的鹹香滋味,吃一口就會愛上。
圖片來源:美人圈
地址:台北市大安區大安路一段8號
觀看人數: (63)