歡慶開齋節 炸鷄大獅舉辦「原味臻寶炸雞加英式紅茶套餐」買一送一優惠活動

炸鷄大獅歡慶開齋節,推出「原味臻寶炸雞加英式紅茶套餐」買一套送一套活動。圖/炸鷄大獅提供

新冠病毒疫情持續延燒全球,在台穆斯林朋友一年一度的開齋節大型活動紛紛取消,但開齋節是全球穆斯林慶祝齋戒月結束的大節日,猶如華人農曆新年。台灣第一家通過穆斯林友善餐廳認證(Muslim Friendly Restaurants)的台式炸雞品牌-「炸鷄大獅」,全台門市(南港展覽館門市及新莊聯辦門市除外)將於24日中午12點到晚間8點舉辦開齋節「原味臻寶炸雞加英式紅茶套餐」買一套送一套活動,共同推廣認識多元文化與族群友善。

為歡慶開齋節,炸鷄大獅推出廣受消費者青睞的人氣商品「臻寶炸雞」,採用Q彈有嚼勁的雞腿肉製作,先將雞腿去骨,分切成一口大小的腿丁,以獨家配方香料醃製入味,讓淡淡的蒜香與微辣融入雞汁,手工按摩後直接高溫酥炸,讓腿丁在油炸爐中翻滾至金黃,多道工序、先醃後炸的處理方式,讓臻寶炸雞擁有表皮香酥脆、內裡嫩多汁的豐富口感。

臻寶炸雞加英式紅茶套餐,受到消費者的青睞。圖/炸鷄大獅提供

炸鷄大獅(原名炸雞大師)於1999年以餐車型態創立,在巷弄夜市處處飄香。隨著時代演進、餐飲流行風潮改變及食安意識抬頭,2014年進行品牌改造並正式更名為炸鷄大獅,秉持著台式炸雞的固有風味,同時加入台式熱炒概念進行研發,獨創出手搖式炸雞。

2016年,研發團隊致力讓美味台式炸雞能拓展至全球,不畏宗教信仰而被拒於門外,終於成功在台取得穆斯林友善餐廳認證,並代表台灣美食進軍海外推廣旅遊觀光。

穆斯林的齋戒月為每年伊斯蘭曆的第九個月份,穆斯林朋友在日出前起床,吃當天的封齋餐並喝大量的水,這餐後直到日落都不能進食或任何飲料,也禁止爭執與負面情緒,多數人依然過日子。對穆斯林而言,齋戒這個習俗有它的精神與社會上的意義,讓他們體會飢餓且能幫助貧困,克制慾望且堅定信仰,在齋戒月結束後的三日,更會舉辦一系列的開齋節活動。

在疫情期間,民眾減少外出用餐,改而在家煮飯,為滿足消費者急需方便調理的食材需求,炸鷄大獅精選獨家醃漬調味的雞腿排、棒棒腿、雞翅與雞軟骨等雞肉產品,供消費者直接在門市選購,不論使用油炸、烘烤或氣炸,當零嘴點心或正餐配菜,美味料理即可簡單上桌。

來源

觀看人數: (55)

文章部分內容及圖片來源於網絡,如果侵犯到您的隱私、權益、請來信檢舉,本站將在第一時間進行處理,謝謝合作!信箱:service@samhenda.com