不畏新冠肺炎疫情,米塔集團今(28)日宣布逆勢拓點,大河屋新竹首店-巨城店正式進駐風城,並帶來全新的屋臺料理。
歡慶進駐新竹巨城店,大河屋也特別推出一系列巨城限定獨賣餐點,其中「大河精彩鍋」以信州及江戶甘味噌融煮黃赤味增為湯的基底,加上韓式泡菜、起司片、德式香腸、還有多款季節鮮蔬,搭配韓式拉麵口感Q彈,創造多元豐富的味蕾體驗。另一款「蒜香羊肩排丼」,則特選紐西蘭羊肩排,肉質厚實鮮嫩,先煎後烤鎖住肉汁的鮮甜,搭配主廚特製義大利蒜香料,融合日義異國混搭風,展現主廚手藝技巧,為職人味自慢料理,上桌香味撲鼻。
另,還有多款單店限定酒食串燒可供老饕們享用,如「德式香腸」嚴選德式香腸採用日式直火炙燒工法,鮮脆多汁,口感扎實,簡單的料理不簡單的美味。「牛肋串」使用美國穀飼牛肋條油花多、炙燒後油花與肉質熔為一體、汁多味美,品嚐出牛肉最原始的美味。
「蒜香雞腿串」嚴選台灣產嘉義雞,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配嚴選在地食材新竹香山蒜切片蒜香四溢的蒜片,滋味一絕串燒必點。「蒜頭蛤蜊雞」嚴選台灣雲林台西新鮮蛤蜊、雞腿肉、蒜頭,搭配日本主廚不妥協堅持使用傳統日本媽媽洋蔥高湯熬煮。
自即日起大河屋新竹巨城店試營運期間來店用餐打卡,隨桌贈炙燒秋刀魚乙份。3月30日~4月2日指定丼飯買一送一,每日限量100份,點紐約客牛排丼即送泡菜燒(豬、牛)丼。另,自即日起至4月24日止消費滿500元再送500元品牌商品優惠券。
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