《好喜堂Hunny Tea》是由一群重度茶飲飲用者的創意人於2019年創立，是一全新手搖茶飲品牌。共同創辦人廖柏源在台灣與上海的從事廣告產業超過20年，曾與可口可樂、P&G、百威啤酒、3M、聯合利華等企業合作， 創造許多有趣的創意與設計。秉持著創意人的構思，好喜堂的茶飲美學從「講究」出發：用料食材、視覺美感、茶湯烹煮、賞味時間等，處處講究自然呈現美感。
《好喜堂Hunny Tea》共同創辦人廖柏源分享：「在這樣的非常時期，我們希望藉這一杯最單純甜美的調飲提供所有人幸福感，為醫療人員加油，醫生、護士、藥師等，只要憑工作證，明星商品茶王買一送一，其他各飲品9折，上傳社交平台臉書或Instagram，標記@hunnytea_Taiwan ，讓我們一起傳遞愛與溫暖，以及安定的力量。」
推出草莓季季節限定飲品「艾許奶蓋．法式厚草莓」
一年一度的草莓季《好喜堂Hunny Tea》則是於門市推出季節限定「艾許奶蓋．法式厚草莓」 ，每杯含有：許多米其林主廚們鍾愛的法國品牌艾許奶油（Beurres Échiré）所製成、三公分厚如棉花般的濃醇奶蓋，滿滿10顆香氣撲鼻、酸甜鮮紅的大湖草莓，和如絲綢般滑順、台灣最高等級的花蓮吉蒸牧場秀姑巒鮮乳，不計成本不加一滴水，造就《好喜堂Hunny Tea》艾許奶蓋草莓牛奶最天然的粉嫩色，濃、甜、香和不可思議的細膩，自即日起至3月20日止限量供應。
好喜堂「艾許奶蓋法式厚草莓」。（圖片來源：好喜堂Hunny Tea提供）
除了季節限定調飲「艾許奶蓋．法式厚草莓」，明星商品奶蓋茶系列因為能夠「喝出白鬍子」，十分上相可愛，《好喜堂Hunny Tea》也因此成為許多網紅口耳相傳的打卡點，經常被放上社群媒體宣傳，多種口味包括：茶王艾許奶蓋、古早味紅茶艾許奶蓋、經典紅茶艾許奶蓋、茉香綠艾許奶蓋，奶蓋部份，使用法國艾許奶油和花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳，台法混血的美味交融；艾許奶油是許多米其林三星餐廳愛用的奶油。好喜堂效法這些米其林餐廳，不計成本使用艾許奶油在自家的奶蓋茶系列中，醇厚鮮甜。
《好喜堂Hunny Tea》的其他茶款推薦還有「好丸鐵觀音奶茶」，鐵觀音是一般手搖飲料店較少見的茶款，因為需經驗和耐心處理，茶的回甘才能恰到好處，搭配花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳和好喜堂的彈牙珍珠，絕配！「好丸黑糖鮮奶」則是無咖啡因選項，療癒系，花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳，搭配數種黑糖黃金比例配方，每日現熬黑糖珍珠，到客人手上還是暖暖熱熱的，最新鮮Q彈，心意誠意十足。
好喜堂每日現熬黑糖珍珠。（圖片來源：好喜堂Hunny Tea提供）
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