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台北》「點8號」點心專賣店 現點現蒸、道道百元有找

▲點8號道道都在百元以內。(圖/點8號提供)

「點8號」點心專賣店資訊
地址: 
台北市大安區光復南路180巷2號1樓 (靠近國聯大飯店)
電話: 02-2751-8628


天蔥國際餐飲集團首度跨足中式港點,港粵點心專賣品牌「點8號」正式開幕了,餐廳堅持現點現蒸、百元有找,價格最高98元、最低38元,茶資則是每人10元,同時禮聘有40年經驗的黃偉明師傅坐鎮,將各款最具代表性的經典港粵點心帶給大家。

天蔥國際餐飲集團於上海投資收購「粵8號」點心專賣店,並且將其經驗複製到台灣而創立港粵點心專賣品牌「點8號」,粵8號今年6月開幕,以「一盅兩件、飲咗茶沒、經典手藝、高性價比」在上海打開知名度,其中金莎菠蘿包、金網鮮蝦腸是網友點評的TOP1及TOP2,而這2款點心在台灣點8號也吃得到。


▲金網鮮蝦腸。(圖/記者黃士原攝)


▲鮮蝦腐皮捲。(圖/記者黃士原攝)

點8號目前的菜單規劃上,共計有四個港粵經典點心及甜品糖水系列可供選擇,主攻現做蒸點、港澳臘味盅飯,以及正統港粵式煲粥。點心類連鹹帶甜及甜品糖水就23款,港粵盅飯4種,由生米煮到熟飯的煲粥則有3款,點8號的鎮店招牌金莎菠蘿包也將於下一階段推出,未來也將依客人的喜好,三個月調整一次菜單。目前的營業時間,從11:00~22:00,未來也將依台灣人的飲食消費習慣延長營業時間至凌晨1點,讓夜貓子在深夜也有美味的港粵點心可以食用。


▲翡翠竹笙餃。(圖/記者黃士原攝)


▲港澳臘味盅飯。(圖/記者黃士原攝)


▲桂花椰汁糕。(圖/記者黃士原攝)

天蔥國際餐飲集團總經理齊國興表示,品牌名中有「8」字,純是因8在華人社會寓意吉祥,在台北開港粵點心專賣店就叫「點8號」,期待未來陸續有些新的菜系品牌誕生,而中式的餐飲相關系列,也都將以「8」為命名,如上海菜就會叫「滬8號」,作川菜就叫「川8號」。


▲點8號店門口。(圖/點8號提供)


▲內部座位。(圖/點8號提供)

原文網址: 新開幕點心專賣店「點8號」 現點現蒸、道道百元有找 | ETtoday 旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊) https://travel.ettoday.net/article/1318299.htm#ixzz5YDd88Zn5
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