10/1~11/30雲軒西餐廳大閘蟹無限吃到飽
價位:每位NT$1,980+10%
訂位或詳情請洽 02-2181-9999轉雲軒西餐廳
君品雲軒西餐廳引領五星級飯店海鮮熱潮,相繼推出龍蝦、帝王蟹、生蠔、海膽等頂級海鮮食材吃到飽,期間更締造驚人的完食數字:單位客人挑戰12隻龍蝦、6隻帝王蟹,甚至活動60天即吃下16棟101大樓高度的海膽瘋狂紀錄等。
今年秋天再臻頂級海鮮美饌巔峰,於2015年10月1日至11月30日,每週一、三、五、六、日午餐與晚餐時段,搶先推出來自大陸太湖蟹膏肥美的大閘蟹,將以往在中餐廳販售的頂級食材-大閘蟹直接於雲軒西餐廳與西式料理結合推出,獨家且罕見的大閘蟹無限吃到飽模式,企圖再度攻佔台灣人嗜海鮮的味蕾,以現點現蒸料理位上方式將大閘蟹呈現,每位NT$1,980+10%超值價格即可享用到大閘蟹吃到飽之外,還有雲軒自助餐檯上的多款佳餚(日式餐檯、近20款的有機時蔬餐檯、甜點水果與其他4~6款當令海鮮),絕對划算到前所未見!
原汁原味頂級蟹料理
十月正是大閘蟹開始享用的時節,為講求大閘蟹的原汁原味,雲軒西餐廳王輔立主廚特地嚴選重達四兩半的大閘蟹,以紫蘇葉鋪底將活蟹綑綁清蒸,紫蘇葉不僅能去除螃蟹的寒氣,紫蘇葉的清香更讓美味多了層次,而簡單的清蒸方式也完整地保留大閘蟹的肥厚蟹膏與鮮嫩肉質,再搭配上青紅蘿蔔燉排骨湯,同時也正是換季時節適合止咳潤肺的溫補湯品,讓饕客在品嚐豐腴鮮美、膏黃濃醇的大閘蟹之際,暖暖脾胃,更能沉浸吮指大啖的美食愉悅。
觀看人數: (76)