▼（圖／翻攝自天天饅頭臉書）
簡兩傳的孫子簡苳祐表示，阿公到醫院檢查時已經是膀胱癌末期，癌細胞已經擴散，根本沒辦法救，「醫生也覺得很不可思議，因為正常人會痛到受不了，但是阿公真的很能忍，從來沒有喊痛啊！」他看了很不捨，又知道阿公最放心不下的就是這個炸饅頭攤，於是在阿公住院時，在病榻前承諾會接班，「我就跟他（阿公）說您放心啦，我會繼續做，繼續傳承下去，您不用在擔心了」，大概是沒了牽掛，時隔一周阿公也安心離開，享耆壽94歲。
據了解，「天天饅頭」開業至今價格只漲過一次，還是從1毛漲到5元，且天天營業無休息，一直到近日，高齡71歲的簡正義因年紀大了不能久站，加上眼睛剛動過白內障手術，所以攤子才開始訂有每月公休日，被問到5元炸饅頭未來是否會漲價，簡苳祐斬釘截鐵地回應說，「絕對不會，以前賣5塊，現在賣5塊，之後也都會賣一顆5塊，因為那是阿公的理念、精神，他（阿公）說很多人很辛苦，沒什麼錢，如果這個小饅頭可以讓那些辛苦人至少有東西吃，這也是好事。」
（封面圖／翻攝自天天饅頭臉書）
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